NutriKlinik didirikan di bawah naungan PT Nutrisi Sehat Mandiri untuk menjawab maraknya tren diet instan berbahaya di media sosial yang sering kali mengorbankan kesehatan metabolik jangka panjang.
Sarah menyelesaikan pendidikan Sarjana Ilmu Gizi dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia dan melanjutkan program profesi Dietisien di Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta.
Selama hampir satu dekade, Sarah telah mendampingi lebih dari 1.800 klien individual dan keluarga, membantu mereka mencapai stabilitas berat badan, memperbaiki angka biomarker darah, dan membina pola makan yang realistis dan menyenangkan.
Kami menolak klaim diet 'ajaib' tanpa dasar penelitian. Setiap anjuran porsi dan pilihan bahan mengacu pada pedoman gizi klinis global dan Kemenkes RI.
Menu yang kami susun mengoptimalkan rempah nusantara, tempe, tahu, ikan lokal, sayur tropis, dan buah musiman yang mudah dibeli dan ramah anggaran keluarga.
Kami memahami perjuangan emosional dalam mengatur pola makan. Ruang konsultasi kami adalah wadah yang aman untuk berdiskusi tanpa intimidasi.
Fokus kami adalah pembentukan kebiasaan hidup seumur hidup, bukan penurunan angka timbangan kilat yang memicu efek yoyo dalam hitungan minggu.